Der Schöpfer der überdimensionalen Bullen von Fuschl scheint unverwüstlich. Keine Spur von Müdigkeit, wenn er zum Pinsel greift, kein Zittern, kein Zögern. Jos Pirkner ist immer noch voll im Geschäft, Langeweile komme keine auf, lacht Pirkner: „Es wird fast immer mehr. Ich muss viel malen, sie reißen mir die Bilder aus der Hand.“
Bekannt ist er vor allem für seine Bronzeplastiken von fließenden Körpern – ob wilde Tiere oder umschlungene Liebende. In all den Jahren ist Jos Pirkner immer seinem Stil treu geblieben. Allzu moderne Ideen in der Kunst lehnt er ab: „Es ist ein Massaker der Gefühle heute, das ist schade.“
Dass eines seiner Kunstwerke von Umweltschützern beschüttet werden könnte, glaubt Pirkner nicht: „Ich hätte damit kein Problem. Aber dafür wird mein Name nicht groß genug sein.“
Pirkner erhielt 2002 das Ehrenzeichen des Landes Tirol und 2015 das Große Ehrenzeichen für Verdienste um die Republik Österreich.