Tiroler Küche – Ihre Lieblingsspeisen?

Wir suchen heute in Hallo Tirol Ihre Tiroler Lieblingsspeise. Erstmals gibt es in diesem Jahre eine Ausgabe von „9 Plätze- 9 Schätze – so gut isst Österreich!“. In diesen Tagen suchen wir Ihre kulinarische Spezialität aus der Tiroler Küche.

Michael Irsperger
ORF
Mit Michael Irsberger

„Hallo Tirol“ am 24.4.2019, 12.00-15.00 Uhr

Tirol ist bekannt für seine variantenreiche und besondere Küche. Zu diesen Spezialitäten gehören Kaspressknödel, Speckknödel, Schlipfkrapfen, das Tiroler Gröstl oder Kasspatzln.

Die Kunst der Tiroler Küche besteht unter anderem darin mit den Lebensmitteln, die unsere Region bietet, den Tisch decken zu können.

Was macht für Sie die Tiroler Küche aus? Welche sind Ihre Tiroler Lieblingsspeisen?

Gast: Maria Gschwentner / Fachschule Rotholz, Kochbuchautorin und Bäuerin am Angerberg

Rufen Sie an, reden Sie mit ab 13.00 Uhr unter der gebührenfreien Nummer 0800 22 69 22 oder senden Sie uns ein E-Mail an hallo.tirol@orf.at