Wilde Knödel von Priska Weger
In Schenna liegt der Oberhasslerhof - umgeben von Obst- und Weingärten. Hier begann Priska Weger vor 25 Jahren damit einen wunderschönen Kräutergarten anzulegen. Jetzt sammelt sie hier die Kräuter für ihre „Wilden Knödel“ - also Knödel mit Wildkräutern.
Dieses Element ist nicht mehr verfügbar
Wilde Knödel von Priska Weger
Bei den vielen Kräutern, die Priska Weger für ihre Wilden Knödel verwendet, sind gut riechende und auch solche, an die sich Franz Posch noch ein Zeiterl erinnern wird, dabei.