Lienzer Stadtmarkt setzt auf Papiersackerln
Wo es das Lebensmittelrecht erlaubt, werden Papiersackerl angeboten. Deshalb werden nur bei Fisch- und Fleischwaren weiter Plastiksackerl verwendet.
Umweltschonend hergestellt
Mit den Papiersackerln kann man vier bis sechs Kilo tragen. Sie werden umweltschonend hergestellt. „Unsere Papiersackerl haben einen wasserlöslichen Aufdruck. Sie sind auch innerhalb von vier Wochen in der Biotonne verrottet“, erklärt Rosa Becher vom Stadtmarkt Lienz. Sie empfiehlt nicht zuletzt deshalb auf Papier umzusteigen. Die Herstellung von Plastik belastet bekanntlich die Umwelt, außerdem verrottet es erst nach 400 Jahren.
ORF
„Es ist höchst an der Zeit, dass wir am Stadtmarkt ein Zeichen setzen und von den Plastiksackerln wegkommen. Es ist jetzt auch in aller Munde, dass man Plastik einsparen soll“, erklärt Rosa Bacher weiter.
Ein Papiersackerl kostet zwar 20 Cent. Einen Großteil der Kosten übernimmt allerdings der Stadtmarkt Lienz.